Pieno mikėnas (Mycena galopus)
Sistematika:- Skyrius: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Poskyris: Agaricomycotina
- Klasė: Agarikomicetai (Agaricomycetes)
- Poklasis: Agaricomycetidae
- Užsakymas: Agaricales (Agaric arba Lamellar)
- Šeima: Mycenaceae
- Gentis: Mycena
- Žiūrėti: Mycena galopus (Mycena pienas)
Sinonimai:
Mycena Leucogala
- Mycena fusconigra
apibūdinimas
Skrybėlė 1-2,5 cm skersmens, kūgiški arba varpelio formos, su amžiumi suplokštėję gumbu, kraštai gali riestis į viršų. Radialiai išvagotas, peršviečiamas dryžuotas, lygus, matinis, tarsi apšalęs. Spalva pilka, pilkai rusva. Centras tamsesnis, link kraštų šviesesnis. Jis gali būti beveik baltas (M. galopus var. Alba), ir iki beveik juodas (M. galopus var. Nigra), gali būti tamsiai rudas, su sepijos atspalviais. Privataus dangčio nėra.
Minkštimas baltas, itin plonas. Kvapas nuo visiškai neryškaus ir iki silpno žemiško ar silpno reto. Skonis neryškus, švelnus.
LP nedažnas, siekia 13-18 (iki 23) vienetų stiebą kiekviename grybe, prigludęs, galbūt su spygliuokliu, galbūt šiek tiek nusileidžiantis. Spalva iš pradžių balta, senstant baltai rusvai arba šviesiai pilkai rusvai. Yra sutrumpėjusių plokštelių, kurios nesiekia stiebo, dažnai daugiau nei pusė visų plokštelių.
Sporų milteliai Baltas. Sporos pailgos (elipsės iki beveik cilindro formos), amiloidinės, 11-14 x 5-6 μm.
Kojos 5-9 cm aukščio, 1-3 mm skersmens, cilindro formos, tuščiaviduriai, kepurėlių spalvos ir atspalviai, į apačią tamsesni, į viršų šviesesni, net cilindriški arba šiek tiek besiplečiantys į apačią, ant apačios galima rasti stambių baltų pluoštų. stiebas. Vidutiniškai elastingas, netrapus, bet lūžtantis. Įpjovus ar pažeistas, esant pakankamai drėgmės, gausiai neišskiria pieno sulčių (dėl to jos vadinamos pienu).
Buveinė
Gyvena nuo vasaros pradžios iki grybavimo sezono pabaigos visų rūšių miškuose, auga esant lapų ar spygliuočių pakratai.
Panašios rūšys
Panašių spalvų kitų rūšių mikėnai. Iš principo ant kraiko ir iš po jo auga daug panašių minčių. Tačiau tik šis išskiria pieno sultis. Tačiau esant sausam orui, kai sulčių nesimato, suklysti lengva. Šiurkščių baltų pluoštų buvimas kojos apačioje kartu su būdinga „šalta“ išvaizda padės, tačiau, jei nėra sulčių, tai nesuteiks 100% garantijos, o tik labai padidins tikimybę. . Kai kurie micenai, pavyzdžiui, šarminiai, padės pašalinti kvapus. Tačiau apskritai atskirti šią mitceną nuo kitų sausu oru nėra lengva užduotis.
Valgomumas
Ši micena priklauso valgomiesiems grybams. Bet jis nėra gastronominis susidomėjimas, nes yra mažas, plonas ir nelabai mobilus. Be to, yra daug galimybių jį supainioti su kitais micenais, kai kurie iš jų yra ne tik nevalgomi, bet ir nuodingi. Tikriausiai dėl šios priežasties kai kuriuose šaltiniuose jis arba nurodytas kaip nevalgomas, arba nerekomenduojamas naudoti gaminant maistą.
Pastaba
Kai kuriuose šaltiniuose Milk Mitcena reiškia Hemimycena (arba Hemimycena) pieninę (Hemimycena lactea). Tai visiškai kitoks grybas. O painiavos kilo dėl savo seno pavadinimo, anksčiau tai buvo Mycena lactea, kuri pažodžiui verčiama tiksliai kaip „Pieno micena“. Tačiau vis dėlto tinkamas Mikėnų pienas yra šis. O tas negerai, nes tai ne micena, nors tai pienas.
Dar viena kai kurių aprašymų „pasala“ yra ta, kad jie priskiria Mycena candida rūšį kaip Mycena galopus var sinonimą. alba, tai yra baltoji šio miceno forma, bet tai netiesa. Tiesa ta, kad Mycena galopus var. candida yra, taip, var sinonimas. alba. Tačiau Mycena candida vėlgi yra ne mikė, o senasis pavadinimas iš Hemimycena candida.
Štai tokia netvarka aplink šias kumštines. Nepaisant visko, miške radę šiuos (o ne tuos, kurių nėra) mikėnų ir atidžiai ištyrę, pastebėsite, kad šis grybas yra labai gražus. Pagal savo grožį ne kiekvienas grybas gali būti lyginamas su juo.
