Violetinė eilė (Lepista irina)
Sistematika:- Skyrius: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Poskyris: Agaricomycotina
- Klasė: Agarikomicetai (Agaricomycetes)
- Poklasis: Agaricomycetidae
- Užsakymas: Agaricales (Agaric arba Lamellar)
- Šeima: Tricholomataceae (Tricholomaceae arba Ordinary)
- Gentis: Lepista
- Žiūrėti: Lepista irina (violetinė eilutė)
arba
Violetinė Lepista
Skrybėlė:
Didelis, mėsingas, nuo 5 iki 15 cm skersmens, forma - nuo jaunų grybų pagalvėlės iki išlenktos, su nelygiais kraštais, suaugusiems egzemplioriams; dažnai netolygus. Spalva – nuo balkšvos, blankios iki rausvai rudos, centre dažnai tamsesnė nei periferijoje. Kepurėlės minkštimas storas, baltas, tankus, malonaus gėlių (ne parfumerijos) kvapo ir saldaus skonio.
Plokštės:
Dažni, laisvi (ar net pastebimai nesiekiantys masyvaus stiebo), jaunuose grybuose jie būna balkšvi, vėliau, vystantis sporoms, nusidažo rausva spalva.
Sporų milteliai:
Rožinis.
Koja:
Masyvi, 1-2 cm skersmens, 5-10 cm aukščio, šiek tiek paplatėjusi į pagrindą, balkšva arba rausvai kreminė. Kojos paviršius padengtas vertikaliais potėpiais, būdingais daugeliui Lepista genties atstovų, kurie, tačiau, ne visada yra pakankamai pastebimi. Minkštimas pluoštinis, kietas.
Paplitimas:
Violetinė eilė – rudeninis grybas, aptinkamas rugsėjo-spalio mėnesiais kartu su purpurine eilėraščiu Lepista nuda, dažnai tose pačiose vietose, mėgstantis išretėjusius miškų pakraščius – tiek spygliuočių, tiek lapuočių. Jis auga eilėmis, apskritimais, grupėmis.
Panašios rūšys:
Violetinę ryadovką galima supainioti su baltąja dūminio šnekučio (Clitocybe nebularis) forma, tačiau ji turi lėkštes, besileidžiančias išilgai kojos, birios medvilnės minkštimo ir vulgaraus kvepalų (ne gėlių) kvapo. Tačiau užsitęsę šalčiai gali atgrasyti nuo visų kvapų, o tada Lepista irina gali pasiklysti tarp dešimčių kitų rūšių, net tarp dvokiančių baltųjų ryadovkų (Tricholoma albumas).
Valgomumas:
Teigiamas ... Lepista irina yra geras valgomasis grybas, purpurinės eilės lygyje. Nebent, žinoma, valgytojo neglumina lengvas violetinis kvapas, kuris išlieka net ir po terminio apdorojimo.
Pastabos Bet kas kitas, bet man Lepista irina - viskas lygu, kad purpurinė eilė be violetinės. Kažkaip šį „nevioletiškumą“ kompensavo padidėjęs dydis, mėsingumas ir masyvumas. Išskirtinis gastronominis grybas, malonios išvaizdos, kvapo ir skonio. Tokių taip pat reikia.
