Otidea asilas (Otidea onotica)
Sistematika:- Skyrius: Ascomycota (Ascomycetes)
- Padalinys: Pezizomycotina
- Klasė: Pezizomycetes
- Poklasis: Pezizomycetidae
- Užsakymas: Pezizales
- Šeima: Pyronemataceae (Pyronema)
- Gentis: Otidea
- Žiūrėti: Otidea onotica (asilo ausis (Otidea donkey))
arba
Asilo ausis
Skrybėlė: Asilų ausies grybo kepurė yra neįprastos pailgos formos. Dangtelio kraštai pasukti į vidų. Skrybėlės skersmuo iki 6 cm Ilgis gali būti iki 10 cm. Kepurė vienpusės struktūros. Vidinis kepurėlės paviršius geltonas su ochros atspalviais. Išorinis paviršius gali būti šviesesnis arba tamsesnis.
Koja: koja atitinka kepurėlės formą ir spalvą.
Minkštimas: plona ir tanki minkštimas neturi ypatingo kvapo ir skonio. Toks tankus, kad atrodo kaip guma.
Vaisiaus kūnas: Vaisiakūnio forma primena asilo ausį, todėl ir grybo pavadinimas. Vaisiakūnio aukštis nuo 3 iki 8 cm Plotis nuo 1 iki 3 cm Apačioje pereina į mažą kojelę. Vidus šviesiai geltonas arba rausvas, šiurkštus. Vidinis paviršius geltonai oranžinės spalvos, lygus.
Sporų milteliai: Baltas.
Paplitimas: Asilų ausis auga vėsiame klimate, bet kokio tipo miškuose mėgsta derlingą, tręštą ir šiltą dirvą. Vyksta grupėmis, kartais pavieniui. Jį galima rasti ir miško kirtynėse, ir gaisruose. Tikimybė yra maždaug lygi. Derina nuo liepos iki spalio-lapkričio mėn.
Panašumas: Arčiausiai asilo ausies yra grybų mentelė (Spathularia flavida) – šis grybas taip pat mažai žinomas ir retas. Savo forma šis grybas primena geltonos arba artimos geltonos spalvos mentelę. Kadangi mentelė retai užauga net iki 5 cm, grybautojai jos nelaiko vertinga rūšimi. Asilo ausis niekuo nepanaši į mūsų apylinkėse augančius nuodingus ir nevalgomus grybus.
Valgomumas: yra mažai vertingas dėl savo kietos minkštimo ir mažo dydžio. Tačiau iš esmės jis laikomas valgomuoju grybu ir gali būti valgomas šviežias.
Pastabos: Asilo ausis (asilo ausis) – mūsų apylinkėse retas ir mažai žinomas grybas. Tereikia jį pamatyti, ir iškart supranti, iš kur toks neįprastas pavadinimas. Panašumas į gyvūno ausį grybui taip pat suteikia glotnumo viduje ir plaukuotumą išorėje. Grybautojai grybą vertina už jo retumą ir neįprastą išvaizdą, tačiau grybas neturi maistinės vertės.
