Paprastoji smėlinė (Tricholoma populinum)
Sistematika:- Skyrius: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Poskyris: Agaricomycotina
- Klasė: Agarikomicetai (Agaricomycetes)
- Poklasis: Agaricomycetidae
- Užsakymas: Agaricales (Agaric arba Lamellar)
- Šeima: Tricholomataceae (Tricholomaceae arba Ordinary)
- Gentis: Tricholoma (Tricholoma arba Ryadovka)
- Žiūrėti: Tricholoma populinum (Sandpiper)
- Kiti grybų pavadinimai:
- Tuopos eilė
- Tuopos
- Smiltainis
- Tuopos eilė
- Subtopolevik
- Podtopolnikas
Shinoim:
Tuopos
Tuopinė smilga
Smiltainis
- Tuopos eilė
- Subtopolevik
- Podtopolnikas
Smėlinis grybas priklauso sluoksniniams grybams, o tai reiškia, kad jis dauginasi sporomis savo plokštelėse.
apibūdinimas
LP jauname amžiuje jis yra baltos arba kreminės spalvos, dažnas ir plonas. O grybui augant, jie keičia spalvą į rausvai rusvą.
Skrybėlė pradžioje yra pusiau sferinės ir šiek tiek išgaubtos formos, plonais krašteliais įsmigęs į vidų, vėliau išsitiesina ir šiek tiek pasilenkia, tampa mėsingas, lietuje šiek tiek slidus, rausvai rusvos spalvos. Kepurėlės skersmuo svyruoja nuo 6 iki 12 cm.. Po kepurėlės odele minkštimas šiek tiek paraudęs.
Kojos ryadovkos tuopos yra vidutinio dydžio, gana mėsingos, cilindro formos ir vientisos viduje, su pleiskanojančiu žydėjimu, pluoštinės ir lygios, rausvai baltos arba rausvai rudos spalvos, paspaudus pasidengia rudomis dėmėmis.
Minkštimas grybas mėsingas, minkštas, baltas, po odele rusvas, miltinio poskonio.
Sklaidymas
Smiltynas auga rugpjūčio – spalio mėnesiais didelėmis grupėmis (ištisais gūbriais) po tuopomis, lapuočių miškuose, kuriuose vyrauja drebulė, galima aptikti želdiniuose prie kelių, parkuose. Paplitęs europinėje Rusijos dalyje, Sibire. Grybas turi malonų šviežių miltų aromatą.
Grybas Smūgis gavo savo pavadinimą dėl savo prisitaikymo augti po tuopomis ir arti jų, rudens lapų kritimo laikotarpiu. Jaunas smėlynukas yra šiek tiek panašus į eilę, spalvomis ir formomis perkrautas, tačiau, skirtingai nei jis, yra daug didesnio dydžio ir šiek tiek kartaus skonio dėl to, kad auga tokiomis sąlygomis, kad nupjautas grybas beveik visiškai padengtas smėliu arba smulkiomis šiukšlėmis. Ją taip pat galima supainioti su nuodingų tigrų eilute. Tačiau jie išsiskiria dviem pagrindinėmis savybėmis. Pirma, smiltainis visada auga didelėmis grupėmis ir, antra, visada auga arti tuopų.
Valgomumas
Pagal savo skonį ir vartotojiškas savybes smėlinukas priklauso ketvirtos kategorijos valgomiesiems grybams.
Smėlynukas yra visiškai valgomas grybas, tačiau tik jį nuplovus, pamirkius ir išvirus, kad neliktų kartumo. Smiltynas auga lapuočių želdiniuose po tuopomis, gerai apaugęs nukritusiais lapais, visada didelėmis kolonijomis. Tuopų eilės paplitusios visur, kur auga tuopos – tai Šiaurės Amerikos ir Kanados, Vakarų ir Rytų Europos, Centrinės Azijos, taip pat centrinės ir pietinės Rusijos, Uralo, Sibiro ir Tolimųjų Rytų teritorijos. Pagrindinis jos augimo laikotarpis prasideda rudens lapų kritimo sezonu, kažkur nuo rugpjūčio pabaigos, ir baigiasi spalio pabaigoje.
Tuopų eilė valgoma tik sūdyta arba marinuota, kruopščiai nuplovus, pamirkius ir išvirus.
Vaizdo įrašas apie smėlio grybą:
