Imperatoriškoji katatelazma (Catathelasma imperiale)
Sistematika:- Skyrius: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Poskyris: Agaricomycotina
- Klasė: Agarikomicetai (Agaricomycetes)
- Poklasis: Agaricomycetidae
- Užsakymas: Agaricales (Agaric arba Lamellar)
- Šeima: Catathelasmataceae
- Gentis: Catathelasma
- Žiūrėti: Catathelasma imperiale
Sinonimai:
Imperialinis pievagrybis
Karališkoji katalazma
Kaip grybas Imperatoriškoji katalazma daugelis vis dar skambina imperatoriškasis pievagrybis.
Kepurė: 10-40 cm; jaunuose grybuose jis yra išgaubtas ir lipnus, vėliau tampa plokščiai išgaubtas arba beveik plokščias ir sausas; su byrančiais pluoštais ar žvynais. Spalva nuo tamsiai rudos iki rudos, rausvai rudos arba gelsvai rudos, suaugus kepurėlės paviršius dažnai sutrūkinėja.
Plokštelės: mažėjančios, balkšvos arba šiek tiek gelsvos, kartais su amžiumi keičiasi iki pilkos spalvos.
Stiebas: iki 18 cm ilgio ir 8 cm pločio, smailėjantis link pagrindo ir dažniausiai giliai įsišaknijęs, kartais beveik visiškai po žeme. Virš žiedo spalva yra balkšva, žemiau žiedo – rusva. Dvigubas žiedas, pakabinamas. Viršutinis žiedas – tai lovatiesės likučiai, dažnai susiraukšlėję, o apatinis – paprastosios lovatiesės liekanos, kurios greitai subyra, todėl suaugusiems grybams apie antrąjį žiedą galima tik spėti.
Minkštimas: baltas, kietas, tvirtas, nekeičia spalvos veikiant.
Kvapas ir skonis: žali grybai turi ryškų miltų skonį; kvapas stiprus miltinis. Po terminio apdorojimo miltų skonis ir kvapas visiškai išnyksta.
Sporų milteliai: balti.
Pagrindinis bruožas yra gana įdomi išvaizda, taip pat įspūdingas dydis. Kol grybas jaunas, jis turi gelsvą atspalvį. Tačiau visiškai subrendęs jis tamsėja iki rudos spalvos. Kepurėlė yra šiek tiek išgaubta ir gana stora, ji yra ant labai galingo stiebo, kuris yra net per storas ir tankus prie kepurėlės pagrindo. Imperatoriškoji katalazma lygūs, ant stiebo gali būti smulkių rudų dėmių ir nelygios kepurėlės spalvos.
Šį nuostabų grybą galite rasti tik rytinėje dalyje, kalnuotose vietovėse, dažniausiai Alpėse. Vietiniai su juo susitinka nuo liepos iki rudens vidurio. Šį grybą galima lengvai valgyti bet kokia forma. Gana skanu, be ryškių atspalvių, idealiai tinka prie kurio nors patiekalo.
Ekologija: tikriausiai mikorizė. Atsiranda antroje vasaros pusėje ir rudenį pavieniui arba nedidelėmis grupėmis žemėje po spygliuočiais. Labiausiai mėgsta augti po Engelmanno egle ir šiurkščiavaisėmis eglėmis (subalpinėmis).
Mikroskopinis tyrimas: Sporos 10-15 x 4-6 mikronų, lygios, pailgos elipsės formos, krakmolingos. Basidijos apie 75 mikronus ar daugiau.
Panašios rūšys: Išbrinkusi katalazma (Sachalino pievagrybiai), skiriasi nuo imperatoriškųjų pievagrybių kiek mažesniu dydžiu, spalva ir miltų kvapo bei skonio nebuvimu.
