Rhodotus palmatus (Rhodotus palmatus)
Sistematika:- Skyrius: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Poskyris: Agaricomycotina
- Klasė: Agarikomicetai (Agaricomycetes)
- Poklasis: Agaricomycetidae
- Užsakymas: Agaricales (Agaric arba Lamellar)
- Šeima: Physalacriaceae (Physalacriaceae)
- Gentis: Rhodotus (Rodotus)
- Žiūrėti: Rhodotus palmatus (Rhodotus palmatus)
Kiti vardai
- Dendrosarcus subpalmatus;
- Pleurotus subpalmatus;
- Gyrophila palma;
- Rhodotus subpalmatus.
Rhodotus palmate yra vienintelis Rhodotus genties atstovas, priklausantis Physalacriaceae šeimai, ir turi gana specifinę išvaizdą. Rausva arba rausvai oranžinė šio grybo kepurėlė brandžiuose vaisiakūniuose tankiai išmarginta veniniu tinkleliu. Dėl šios išvaizdos aprašytas grybas dažnai vadinamas susitraukusiu persiku. Vaisinis grybų minkštimo aromatas tam tikru mastu prisidėjo prie šio pavadinimo atsiradimo. Delno formos rodos skonis nėra labai geras, minkštimas labai kartaus, elastingas.
Išorinis aprašymas
Delno formos rodos vaisiakūnis yra kepurė-pectus. Grybų kepurėlė yra 3-15 cm skersmens, išgaubtos formos ir lenktu kraštu, labai elastinga, iš pradžių lygiu paviršiumi, o senuose grybuose padengta raukšlėtu veniniu tinkleliu. Tik kartais šio grybo kepurėlės paviršius lieka nepakitęs. Ant grybo kepurėlės atsiradęs tinklelis yra šiek tiek šviesesnės spalvos nei likęs paviršius, tuo tarpu kepurėlės spalva tarp susiraukšlėjusių randelių gali pakisti. Paviršiaus spalva priklausys nuo to, koks intensyvus buvo apšvietimas vystantis grybo vaisiakūniui. Tai gali būti oranžinė, lašiša arba rožinė. Jaunų grybų vaisiakūnis gali išskirti rausvo skysčio lašelius.
Grybų kojelė yra centre, dažniau - ekscentriška, 1-7 cm ilgio, o skersmuo 0,3-1,5 cm, kartais tuščiavidurė, kojos minkštimas labai kietas, turi mažą kraštą. ant jo paviršiaus rausvos spalvos, bet be volvos ir dangtelio žiedo ... Stiebo ilgis priklausys nuo to, koks kokybiškas buvo vaisiakūnio apšvietimas jo vystymosi laikotarpiu.
Delno formos rodoto grybo minkštimas yra elastingas, turi želė pavidalo sluoksnį, išsidėsčiusį po plona kepurėlės oda, kartaus skonio ir vos ryškaus vaisinio aromato, primenančio citrusinių vaisių ar abrikosų kvapą. Sąveikaujant su geležies druskomis, minkštimo spalva iš karto pasikeičia, tampa tamsiai žalia.
Aprašyto grybo himenoforas yra sluoksninis. Himenoforo elementai yra plokštelės, išsidėsčiusios laisvai, gali būti šliaužiojančios palei grybo stiebą arba dantytos. Dažnai jie turi pilvą, didesnį storį ir dažnumą. Be to, didelės himenoforo plokštelės dažnai yra susimaišiusios su mažomis ir plonomis. Pagal aprašomo grybo plokštelės spalvą jis blyškiai lašišiškai rausvas, kai kurie nesiekia kepurėlės krašto ir kojos pagrindo. Grybų sporos yra 5,5-7 * 5-7 (8) mikronų dydžio. Jų paviršius padengtas karpomis, o pačios sporos dažnai būna sferinės.
Grybelio sezonas ir buveinė
Rhodotus palmatus priklauso saprotrofų kategorijai. Jis mieliau gyvena ant kelmų ir lapuočių medžių kamienų. Atsiranda pavieniui arba nedidelėmis grupėmis, daugiausia ant nuvirtusių guobų medžių. Yra informacijos apie aprašytų grybų rūšių augimą klevo, amerikinės liepos, arklio kaštono medienoje. Griyu Rhodotus palmate yra plačiai paplitęs daugelyje Europos šalių, Azijoje, Šiaurės Amerikoje, Naujojoje Zelandijoje, Afrikoje. Mišriuose spygliuočių ir lapuočių miškuose tokių grybų galima pamatyti labai retai. Aktyvus palmės formos rodos vaisius vyksta nuo pavasario iki vėlyvo rudens.
Valgomumas
Delno formos rodos (Rhodotus palmatus) yra nevalgomas. Apskritai jo maistinės savybės mažai ištirtos, tačiau per kietas minkštimas neleidžia valgyti šio grybo. Tiesą sakant, dėl šių minkštimo savybių aprašytos rūšies grybai yra nevalgomi.
Panašūs tipai ir skirtumai nuo jų
Delno formos rodos turi gana specifinę išvaizdą. Jaunų šios rūšies grybų kepurėlė yra rausva, o subrendusių – oranžiškai rožinė, o jos paviršiuje beveik visada matomas šiai rūšiai būdingas plonų ir glaudžiai susipynusių gyslų tinklas. Tokie ženklai neleidžia aprašyto grybo supainioti su jokiu kitu, be to, vaisiakūnio minkštimas turi aiškiai išsiskiriantį vaisių aromatą.
Kita informacija apie grybą
Nepaisant to, kad Rhodotus palmate priklauso nevalgomų grybų skaičiui, jame yra keletas gydomųjų savybių. Juos 2000 metais atrado Ispanijos mikrobiologų grupė. Tyrimai patvirtino, kad šio tipo grybai turi gerą antimikrobinį aktyvumą prieš žmogaus patogenus.
Rhodotus palmatus įtrauktas į kelių šalių (Austrijos, Estijos, Rumunijos, Lenkijos, Norvegijos, Vokietijos, Švedijos, Slovakijos) Raudonąją knygą.
