Turkijos rusula (Russula turci)
Sistematika:- Skyrius: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Poskyris: Agaricomycotina
- Klasė: Agarikomicetai (Agaricomycetes)
- Poklasis: Incertae sedis (neapibrėžta)
- Užsakymas: Russulales
- Šeima: Russulaceae (Russula)
- Gentis: Russula (Russula)
- Žiūrėti: Russula turci (turkiškai russula)
Kiti vardai:
- Russula murrillii;
- Russula lateritia;
- Russula purpureolilacina;
- Turko russula.
Turkiškas rusula (Russula turci) - russulų šeimai priklausantis grybas, yra russulų genties atstovas.
Išorinis aprašymas
Turkiškos rusulos vaisiakūnis yra skrybėlė, pasižyminti tankiu baltu minkštimu, kuris subrendusiuose grybuose pagelsta. Po oda minkštimas suteikia alyvinį atspalvį, turi saldų skonį ir ryškų kvapą.
Grybų stiebas yra cilindro formos, kartais gali būti klavinis. Jos spalva dažniau būna balta, rečiau gali būti rausva. Drėgnu oru kojos spalva turi gelsvą atspalvį.
Turkiškojo rusulo kepurėlės skersmuo svyruoja tarp 3-10 cm, o jos iš pradžių išgaubta forma bręstant vaisiakūniams suplokštėja, slegia. Kepurėlės spalva dažnai būna alyvinė, ji gali būti sodriai violetinė, violetiškai ruda arba pilkai violetinė. Padengta gleivėta, blizgia oda, kurią galima lengvai pašalinti.
Turkijos rusulos himenoforas yra sluoksniuotas, susideda iš dažnų, palaipsniui besiskiriančių plokščių, šiek tiek augančių iki stiebo. iš pradžių jų spalva yra kreminė, palaipsniui tampa ochra.
Sporų milteliai turkiškoje russuloje turi ochros atspalvį, juose yra kiaušinių sporų, kurių matmenys yra 7–9 * 6–8 mikronai, kurių paviršius padengtas spygliais.
Grybelio sezonas ir buveinė
Turkijos rusula (Russula turci) yra plačiai paplitusi Europos spygliuočių miškuose. Geba suformuoti mikorizę su eglėmis ir eglėmis. Aptinkama nedidelėmis grupėmis arba pavieniui, daugiausia pušynuose ir eglynuose.
Valgomumas
Turkiškas rusula – valgomasis grybas, pasižymintis maloniu aromatu ir nekartu skoniu.
Panašūs tipai ir skirtumai nuo jų
Turkijos russula turi vieną panašią rūšį, vadinamą Russula amethystina. Jis dažnai laikomas aprašytų rūšių sinonimu, nors iš tikrųjų abu šie grybai yra skirtingi. Pagrindinis skirtumas tarp Turkijos russula, palyginti su Russula amethystina, gali būti laikomas ryškesniu sporų tinklu.