Grybų salotos su krabų lazdelėmis
Ingridientai: Tarnauja 7: 150 g šviežių grybų 300 gr krabų lazdelės 300 gr bulvių 200 gr saldžiosios paprikos 100 gr kumpio 3/5 šaukšto augalinio aliejaus 4 šaukštai citrinos sulčių druskos, alyvuogių, pipirų, žolelių
Paruošimas:
Grybus nuplaukite, nulupkite ir išvirkite pasūdytame vandenyje su prieskoniais,
supjaustyti mažais kubeliais.
Bulves išvirkite, nulupkite ir taip pat supjaustykite kubeliais. Paprika
supjaustykite juostelėmis, supjaustykite kumpį, susmulkinkite krabą
lazdos. Viską išmaišyti, įberti druskos, pipirų, citrinos sulčių, pagardinti
daržovių aliejus. Paruoštas salotas papuoškite žalumynais ir alyvuogėmis.
Gero apetito!