Riebalai (Leucopaxillus lepistoides)
Sistematika:- Skyrius: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Poskyris: Agaricomycotina
- Klasė: Agarikomicetai (Agaricomycetes)
- Poklasis: Agaricomycetidae
- Užsakymas: Agaricales (Agaric arba Lamellar)
- Šeima: Tricholomataceae (Tricholomaceae arba Ordinary)
- Gentis: Leucopaxillus (balta kiaulė)
- Žiūrėti: Leucopaxillus lepistoides (riebalai)
- Kiti grybų pavadinimai:
- Eilės formos pseudo-gvinėja
- Balta kiaulė lepistoidas
- Pseudo kiaulė
Sinonimai:
- Leukopaxillus lepisiform,
- Leucopaxillus lepistoidas,
- Pseudo kiaulė,
- Balta kiaulė lepistoidas,
- Wen.
Wen Tai originalus grybas, kurį galima rasti Rusijos ir NVS šalių teritorijoje.
Grybų taukai šviesūs, balta koja ir kepurėlė. Matmenys pakankamai dideli, grybas atrodo labai galingas, nes turi gana tankią kupolo formos kepurėlę, kuri remiasi į storą koją. Tokios kepurės viduje yra plaukuotumo, bet jo praktiškai nesimato. Išoriniai kraštai užlenkti taip giliai. Pagrindinis šios rūšies bruožas – stiebo sustorėjimas arčiau šakniastiebio.
Riebalų galima rasti beveik bet kuriame miške, gana dažnai jie yra ant žolės ir drėgnos dirvos. Eilės formos pseudokiaulė atsiranda beveik nuo vasaros vidurio iki šalnų, iki rudens vidurio.
Grybas tikrai labai mėsingas, didžiulis, kepurėlių skersmuo dažnai didesnis nei 30 cm. Tai tikrai – kiaulė! Grybą galima kepti, marinuoti, džiovinti. Jis turi labai stiprų miltų kvapą.
Įdomi šio grybo savybė yra ta, kad jis niekada nėra pažeistas vabzdžių lervų, kitaip tariant, jis niekada nesukirmijęs. Auga stepėse dažniausiai dideliais žiedais. Jei rasite tokį dalyką, galite tikėtis pilno krepšelio.
Žirovik skiriasi tuo, kad turi per baltą šviesią spalvą.
