Žvynuota rusula (Russula virescens)
Sistematika:- Skyrius: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Poskyris: Agaricomycotina
- Klasė: Agarikomicetai (Agaricomycetes)
- Poklasis: Incertae sedis (neapibrėžta)
- Užsakymas: Russulales
- Šeima: Russulaceae (Russula)
- Gentis: Russula (Russula)
- Žiūrėti: Russula virescens (Scaly russula)
- Kiti grybų pavadinimai:
- Russula žalsva
Sinonimai:
Russula žalsva
Grybas turi 5-15 cm skersmens kepurėlę.Jaunystėje russula žvynuotas atrodo kaip pusrutulis, o augdamas gilėja link centro, o kraštai šiek tiek pasukti į išorę. Kepurė yra žalia arba pilkai žalia, odelė išilgai kraštų gali būti šiek tiek įplyšusi, kai kuriuose grybuose yra baltų dėmių. Iki pusės dangtelio žievelė lengvai pašalinama. Grybas turi retas baltas plokšteles, kurių spalva palaipsniui tampa gelsva. Sporų balti milteliai. Kojos taip pat yra baltos spalvos, tankios ir mėsingos minkštimo, riešutinio aštraus skonio.
Žvynuota russula daugiausia auga lapuočių miškuose, daugiausia rūgštaus dirvožemio vietose. Geriausia skinti vasarą ir rudenį.
Savo skoniu šis grybas primena žalią rusulą, o išoriškai labai panašus į blyškų rupūžę, kuri yra labai nuodinga ir pavojinga žmonių sveikatai ir gyvybei.
Žalsva rusula priklauso valgomiesiems grybams ir yra laikoma geriausia tarp visų kitų russulų pagal skonį. Jis gali būti naudojamas maistui virtas, taip pat džiovintas, marinuotas ar sūdytas.
Vaizdo įrašas apie grybą russula žvynuotą:
