Anyžių kalbininkas (Clitocybe odora)
Sistematika:- Skyrius: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Poskyris: Agaricomycotina
- Klasė: Agarikomicetai (Agaricomycetes)
- Poklasis: Agaricomycetidae
- Užsakymas: Agaricales (Agaric arba Lamellar)
- Šeima: Tricholomataceae (Tricholomaceae arba Ordinary)
- Gentis: Clitocybe
- Žiūrėti: Clitocybe odora (anyžius kalbėtojas)
- Kiti grybų pavadinimai:
- Kvepiantis pašnekovas
- Kvepiantis pašnekovas
Kiti vardai:
Kvepiantis pašnekovas
Kvepiantis pašnekovas
Skrybėlė:
Skersmuo 3-10 cm, jaunystėje melsvai žalias, išgaubtas, su riestu kraštu, vėliau išblunkantis iki gelsvai pilkos spalvos, iškritęs, kartais įdubęs. Minkštimas plonas, šviesiai pilkas arba šviesiai žalias, stipraus anyžių ir krapų aromato ir silpno skonio.
Plokštės:
Dažnas, besileidžiantis, blyškiai žalsvas.
Sporų milteliai:
Baltas.
Koja:
Ilgis iki 8 cm, storis iki 1 cm, pastorintas prie pagrindo, kepurėlės spalvos arba šviesesnės.
Paplitimas:
Auga rugpjūčio – spalio mėnesiais spygliuočių ir lapuočių miškuose.
Panašios rūšys:
Panašių ryadovokų ir šnekančiųjų yra daug; Clitocybe odora neabejotinai išsiskiria iš dviejų savybių derinio: būdingos spalvos ir anyžių kvapo. Vienas vienintelis ženklas dar nieko nereiškia.
Valgomumas:
Grybas yra valgomas, nors po virimo išlieka stiprus kvapas. Žodžiu, ne visiems.
Vaizdo įrašas apie anyžių grybą Govorushka:
Pastabos: Šis grybas patrauklus bent jau tuo, kad leidžia su didele tikimybe atpažinti save, ko negalima pasakyti apie daugelį kitų Clitocybe genties atstovų. Kaip parodė praktika, esant pakankamam derliui (ir esant sausam šiltam orui), jį galima nustatyti nekėlus ir net nepasilenkus. Jo visai nesimato: tirštą anyžių kvapą skleidžia grybo galvutė. Jei kam nors patinka šis kvapas, prasminga nuplėšti kelias jaunas kepures ir padėti jas ant krepšelio dugno; vaikščiok taip kelias valandas, o visą vasarą atrodys, kad anyžių kalbėtojas yra kažkur šalia.
