Zylė (Lepista sordida)
Sistematika:- Skyrius: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Poskyris: Agaricomycotina
- Klasė: Agarikomicetai (Agaricomycetes)
- Poklasis: Agaricomycetidae
- Užsakymas: Agaricales (Agaric arba Lamellar)
- Šeima: Tricholomataceae (Tricholomaceae arba Ordinary)
- Gentis: Lepista
- Žiūrėti: Lepista sordida (zylė)
- Kiti grybų pavadinimai:
- Eilė nešvari
- Piktžolių eilė
- Lepista purvina
- Lepistinė piktžolė
Kiti vardai:
Piktžolių eilė;
Zylė;
Lepista nešvari;
Lepistinė piktžolė.
Zylė (Lepista sordida) – mažai ištirtas grybas, priklausantis Tricholomovų šeimai (Ryadovkovy) ir Ryadovok genčiai.
Išorinis aprašymas
Zylė (Lepista sordida) – pavieniui arba nedidelėmis grupėmis augantis grybas. Kolonijose šios rūšies vaisiakūniai auga kartu su kojų pagrindu.
Šio grybo kepurėlė gali būti 3-8 cm skersmens.Jaunų grybų forma dažniau būna rutuliška, o brandžiuose vaisiakūniuose išplinta, pasižymi alyviniu ar rudai violetiniu atspalviu, ilgainiui praranda spalvų ryškumą. . Jis taip pat gali būti rusvos arba raudonai rudos spalvos, šiek tiek briaunotas, su vos pastebimomis juostelėmis ant paviršiaus. Jo centrinėje dalyje brandžiuose grybuose matomas gumbas. Kraštuose nešvarios eilės galva gali būti banguota. Nesubrendusių grybų kepurėlės kraštai dažnai pakrypsta į viršų, pamažu tiesėja, tampa banguoti, o sunokę gali net palinkti į viršų. Grybų minkštimas šalia nešvarios ryadovkos yra labai plonas, per daug prisotintas drėgmės, malonaus aromato ir skonio, jam būdinga pilkai violetinė spalva.
Grybelinis himenoforas yra sluoksniuotas, o jį sudarantys elementai (plokštelės) suauga kartu su vaisiakūnio paviršiumi su dantimis, turi purviną violetinį atspalvį, dažnai išsidėstę. Šios rūšies grybų sporų milteliai pasižymi rausva spalva.
Nešvarios eilės kojelė siekia 4-6 cm ilgio, o storis gali būti nuo 0,7 iki 1 cm. Pasižymi tvirtu pluoštu ir tokios pat spalvos kaip kepurėlė, cilindro formos, išsidėsčiusi centre. Prie pagrindo koja gali šiek tiek išsiplėsti. Jaunuose nešvarių eilės vaisiakūniuose koja yra tanki, pilna, o prinokusių grybų viduje tampa tuščia.
Grybelio sezonas ir buveinė
Auga soduose, daržuose, parkuose, skveruose, miškų pakraščiuose arba negiliai šviesiuose miškuose. Galima rasti pievose. Auga kelių vaisiakūnių grupėje / kekėje, retai pasitaiko pavieniui.
Aktyviausias šio tipo irklavimo vaisius prasideda liepos mėnesį ir tęsiasi iki rugsėjo pabaigos.
Valgomumas
Nepaisant mažo populiarumo tarp grybų rinkimo gerbėjų, zylės grybas priklauso valgomųjų kategorijai. Prieš valgant patartina išvirti, tačiau sultinys iš jo vartoti netinka, todėl geriau išpilti. Be to, nešvarios eilės yra skanios marinuotos.
Panašūs tipai ir skirtumai nuo jų
Išvaizda purvinas irklavimas (Lepista sordida) atrodo kaip purpurinis irklavimas. Pagrindinis jo skirtumas nuo pavadinto grybo yra plonesnis, nemėsingas minkštimas ir trapumas. Be to, nešvariose eilėse kepurėlės išblunka, o purpurinės eilės minkštimas turi būdingą vaisių kvapą. Nešvariose eilėse vaisiakūnių matmenys mažesni nei purpurinių. Violetinė eilutė sudaro "raganų apskritimus" ir eilutes, o purvinoji - mažomis krūvelėmis.