Baravykų mergelė (Butyriboletus appendiculatus)
Sistematika:- Skyrius: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Poskyris: Agaricomycotina
- Klasė: Agarikomicetai (Agaricomycetes)
- Poklasis: Agaricomycetidae
- Užsakymas: Boletales
- Šeima: Boletaceae
- Gentis: Butyriboletus (Butyribolet)
- Žiūrėti: Butyriboletus apendiculatus (baravykų mergelė)
- Kiti grybų pavadinimai:
- Baravykas pavaldinys
Kiti vardai:
Borovikas mergaitiškas
Sutrumpintas baravykas
Baravykai rausvi
Baravykai rudai geltoni
Kiaušidės
Baravykas apendiculatas
Apibūdinimas:
Baravyko kepurėlė yra gelsvai ruda, raudonai ruda, rudai ruda, iš pradžių aksominė, pūkuota ir nuobodu, vėliau plika, šiek tiek išilgai pluoštinė. Jaunuose vaisiakūniuose jis pusapvalis, vėliau išgaubtas, 7-20 cm skersmens, su storu (iki 4 cm) trupiniu, viršutinė odelė praktiškai nepašalinta.
Poros apvalios, mažos, jaunų grybų aukso geltonumo, vėliau aukso rudos spalvos, paspaudus įgauna melsvai žalsvą atspalvį.
Sporos 10-15 x 4-6 mikronų, elipsoido formos, lygios, medaus geltonumo. Sporų milteliai, alyvuogių rudi.
Baravyko kojelė tinklinė, citrinos geltonumo, iki apačios raudonai rusva, cilindro formos arba klavinė, 6-12 cm ilgio ir 2-3 cm storio, liečiant vidutiniškai mėlyna. Stiebo pagrindas kūgiškai smailus, įsišaknijęs žemėje. Tinklo raštas išnyksta su amžiumi.
Minkštimas tankus, intensyviai geltonas, rusvas arba rausvai rusvas prie stiebo pagrindo, kepurėlėje melsvas (daugiausia virš kanalėlių), pjūvyje mėlynas, malonaus skonio ir kvapo.
Paplitimas:
Grybas yra retas. Paprastai jis auga grupėmis nuo birželio iki rugsėjo, daugiausia vidutinio šilto klimato regionuose lapuočių ir mišriuose miškuose, daugiausia po ąžuolais, skroblėmis ir bukais; taip pat pastebima kalnuose tarp eglių. Literatūroje pažymėtas prisirišimas prie kalkingo dirvožemio.
Panašumas:
Baravykai yra panašūs į valgomuosius:
Pusiau baltas grybas (Hemileccinum impolitum)
kurią galima atskirti iš šviesios ochros spalvos kepurėlės, juodai rudos kojos apačioje ir karbolinio kvapo.Labai retas baravykas subappendiculatus (Boletus subappendiculatus), augantis kalnų eglynuose. Jo minkštimas baltas.
Įvertinimas:Skanus valgomasis grybas.
Pastaba:
Bendrinis pavadinimas Baravykas yra kilęs iš graikų kalbos žodžio bolos. molio gumuliukas; taip pat bolitas graik. valgomasis grybas. apendiculatus, -a, -um lat. iš apendikulu lat. mažas papildymas, padidinimas + -atus galutinis elementas su kokybės verte. Taip pat priedas, -icis lat. 1) papildymas; 2) priedas, priedas; 3) priedas.