Raudonukė (Lactarius subdulcis)
Sistematika:- Skyrius: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Poskyris: Agaricomycotina
- Klasė: Agarikomicetai (Agaricomycetes)
- Poklasis: Incertae sedis (neapibrėžta)
- Užsakymas: Russulales
- Šeima: Russulaceae (Russula)
- Gentis: Lactarius (Miller)
- Žiūrėti: Lactarius subdulcis (Rubella)
Sinonimai:
Mileris mielas
Saldus pienas
Poputa
Raudonukė (lot.Lactarius subdulcis) – rusvinių (lot.Russulaceae) šeimos Millechnik (lot.Lactarius) genties grybas.
Raudonukė yra labai gražus ir įdomus grybas, jis yra rausvai raudonas, mažo dydžio. Yra kepurė, kurios skersmuo iki 8 centimetrų. Ji turi šiek tiek išlenktus kraštus arba visiškai plokščią paviršių. Šie grybai kepurėlės vidinėje pusėje išskiria daug pieniškų sulčių. Iš pradžių balta, o paskui tampa permatoma. Jis išsiskiria gana aktyviai. Raudonukė esantis ant vidutinio ilgio ir storio stiebo. Jis yra šiek tiek šviesesnis atspalvyje.
Jei atkreipsite dėmesį į samanų nuosėdas, šį grybą nesunkiai aptiksite skirtinguose miškuose. Geriausia juos rinkti nuo vasaros vidurio iki rudens vidurio.
Grybas laikomas valgomu, tačiau norint valgyti, jį reikia virti arba pasūdyti, kad nepakenktų sveikatai. Jokiu būdu negalima valgyti žalio.
Panašios rūšys
Kartusis (Lactarius rufus). Raudonukė nuo jos skiriasi tamsesne, bordo spalva ir nešaustomis pieniškomis sultimis.
Euforbija (Lactarius volemus) lengvai išsiskiria dideliu dydžiu, mėsinga konsistencija ir gausiai tekančiomis pieniškomis sultimis.
