Raudonasis grybas (Lactarius sanguifluus)
Sistematika:- Skyrius: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Poskyris: Agaricomycotina
- Klasė: Agarikomicetai (Agaricomycetes)
- Poklasis: Incertae sedis (neapibrėžta)
- Užsakymas: Russulales
- Šeima: Russulaceae (Russula)
- Gentis: Lactarius (Miller)
- Žiūrėti: Lactarius sanguifluus (raudonasis imbieras)
Raudonasis grybas (Lactarius sanguifluus)... Grybas priklauso Mlechnik genčiai, šeima yra Russula.
Grybas turi plokščią išgaubtą galvą, kurios skersmuo yra nuo trijų iki dešimties centimetrų. Iš plokščio vėliau jis tampa platus ir piltuvo formos. Jo kraštas laisvai apvyniotas. Dangtelio charakteristika yra drėgna, lipni, lygi liesti. Jis yra oranžinės-raudonos spalvos, retai - kraujo raudonumo su kai kuriomis žalsvomis zonomis. Grybų sultys taip pat raudonos, kartais oranžinės. Sporų milteliai yra gelsvi.
Raudonasis grybas turi tankų, trapų, balkšvą minkštimą, kuris praskiedžiamas rausvomis dėmėmis. Sulaužant išsiskiria pieniškos rausvos konsistencijos sultys. Jame yra dažnos plokštelės, kartais jos išsišakoja, giliai nugrimzta išilgai kojos.
Ta pati grybo koja yra žema – iki 6 centimetrų ilgio. Jie gali susiaurėti prie pagrindo. Padengtas miltinės konsistencijos žiedu.
Raudoni meduoliai turi daug kepurėlės spalvos variantų. Tačiau dažniausiai jis keičiasi nuo oranžinės iki rausvai kruvinos. Koja dažniausiai būna pilna, bet vėliau, grybui bręstant, tampa tuščiavidurė. Taip pat gali keisti spalvą – nuo rausvai oranžinės iki violetinės alyvinės. Lėkštės keičia savo atspalvį: nuo ochros iki rausvos ir galiausiai į raudonojo vyno spalvą.
Raudonasis grybas mūsų miškuose paprastai yra labai paplitęs. Tačiau tai dažniau pasitaiko kalnuotose vietovėse, spygliuočių miškuose. Vaisių sezonas yra vasara-ruduo.
Šio tipo šafrano pieno kepurė turi panašių rūšių. Labiausiai paplitę iš jų yra tikri grybai, eglės grybai. Visos šios šafrano pieno kepurėlių rūšys yra labai panašios. Jie taip pat turi panašių morfologinių savybių, todėl dažnai gali būti supainioti. Tačiau vis tiek mokslininkai juos išskiria – pagal augimo regionus. Jie mažiausiai panašūs savo dydžiu, sulos spalva lūžio metu, taip pat vaisiaus kūno spalva.
Grybas yra aukštos maistinės kokybės, labai skanus. Be to, mokslas žino jo ekonominį panaudojimą. Antibiotikas tuberkuliozei gydyti gaminamas iš raudonųjų kupranugarių, taip pat iš panašios rūšies – tikrosios kupranugarių.
Medicinoje
Antibiotikas laktarioviolinas yra išskirtas iš Red Ryzhik, kuris slopina daugelio bakterijų, įskaitant tuberkuliozės sukėlėją, vystymąsi.
