Gegužės grybas (Calocybe gambosa)
Sistematika:- Skyrius: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Poskyris: Agaricomycotina
- Klasė: Agarikomicetai (Agaricomycetes)
- Poklasis: Agaricomycetidae
- Užsakymas: Agaricales (Agaric arba Lamellar)
- Šeima: Lyophyllaceae (Lyophyllaceae)
- Gentis: Calocybe
- Žiūrėti: Calocybe gambosa (gegužės grybas)
- Kiti grybų pavadinimai:
- Gegužės eilė
- Kalotsibe gegužės mėn
- Georgievo grybas
Sinonimai:
Kalotsibe gegužės mėn
Kalotsibe gegužės mėn
Gegužės grybas
Georgievo grybas
Gegužės grybas (angl. Calocybe gambosa) Ar Ryadovka genties (lot. Calocybe) iš Ryadovkovy šeimos valgomasis grybas.
Biologinis aprašymas
Skrybėlė:
4-10 cm skersmens, jaunuose grybuose pusrutulio arba pagalvėlės formos, santykinai taisyklingai suapvalintas, augant atsiveria, dažnai praranda simetriją – kraštai gali pasilenkti, įgauti banguotus kontūrus ir pan.; esant sausam orui gegužinės eilės galva gali pasidengti giliais radialiniais įtrūkimais. Perkrautas augimas taip pat palieka savo pėdsaką: bręstant kepurėms, kepurėlės gana deformuojasi. Spalva nuo gelsvos iki baltos, centrinėje dalyje gana geltona, periferijoje daugmaž artima baltai, paviršius lygus ir sausas. Kepurėlės minkštimas baltas, tankus, labai storas, stipraus miltelių kvapo ir skonio.
Plokštės:
Dažni, siauri, prilipę prie danties, jaunų grybų beveik balti, suaugusiems – šviesiai kreminiai.
Sporų milteliai:
Kremas.
Koja:
Storas ir palyginti trumpas (2-7 cm aukščio, 1-3 cm storio), lygus, kepurėlės spalvos arba šiek tiek šviesesnis, sveikas. Kojos minkštimas baltas, tankus, pluoštinis.
Paplitimas:
Gegužės grybas pradeda duoti vaisių gegužės viduryje arba pabaigoje vejose, miško pakraščiuose ir laukymėse, parkuose ir skveruose, vejose; auga apskritimais arba eilėmis, žolės dangoje suformuodami gerai matomus „takelius“. Visiškai išnyksta iki birželio vidurio.
Panašios rūšys:
Gegužės grybas Calocybe gambosa – labai pastebimas grybas dėl stipraus miltų kvapo ir derėjimo laiko; gegužės-birželio mėnesiais šį masinį gausų irklavimą galima supainioti su sodo entoloma.
Valgomumas:
Gegužės grybas laikomas labai geru valgomuoju grybu; su tuo (juk kvapu!) galima ginčytis, bet tam reikia bent jau praktinės patirties.
Vaizdo įrašas apie grybų gegužės grybą:
Pastabos: Gegužės grybas, Gegužės grybas, Jurgio grybas, Gegužės kalocėlis – kiek pavadinimų vienam, net labai geram, grybui! Įdomu, su kokiu atkaklumu ir bebaimiu sostinės pievelėse vagas aria Šv. Jurgiui skirtas grybas; miestas jam leidžia daugiau nei bet kuriam kitam grybų karalystės atstovui. Vis dėlto jo žmonės pačioje viršūnėje yra nepaprastai svarbūs net grybui.
