Kūgio formos morelis (Morchella esculenta)
Sistematika:- Skyrius: Ascomycota (Ascomycetes)
- Padalinys: Pezizomycotina
- Klasė: Pezizomycetes
- Poklasis: Pezizomycetidae
- Užsakymas: Pezizales
- Šeima: Morchellaceae (Morels)
- Gentis: Morchella (Morel)
- Žiūrėti: Morchella esculenta (Morel kūgio formos)
Sinonimai:
Morchella conica
Iki šiol (2018 m.) Morchella esculenta buvo klasifikuojama kaip Morel.
Skrybėlė: kūgio pailgos formos, iki trijų cm skersmens.iki 10 cm aukščio.Rausvai rudos spalvos su žaliu arba pilku atspalviu. Tai būna juoda arba taip pat su rudu atspalviu. Dangtelis, sujungtas su koja. Skrybėlė viduje tuščiavidurė. Paviršius ląstelinis, tinklinis, korinis.
Koja: tuščiavidurės, tiesios, balkšvos arba gelsvos spalvos. Cilindrinis su išilgai išdėstytais grioveliais.
Minkštimas: trapi, balta, vaškinė. Neapdorota forma jis neturi ypač ryškaus kvapo ir skonio.
Paplitimas: Jis randamas gerai įkaitintuose dirvožemiuose, gaisruose ir miškų naikinimo vietose. Grybą dažnai galima rasti drebulių miškuose. Morelis kūgiškas, kaip ir visi morengai, vaisius veda pavasarį, jo reikia ieškoti nuo balandžio iki gegužės vidurio. Moreliai mėgsta vietas, kur yra dribsnių, todėl šios rūšies mėgėjai kartais jas pasodina namuose sode aplink senas obelis.
Panašumas: šiek tiek primena giminingą rūšį – Morel kepurėlę. Jis neturi panašumo į nuodingus ir nevalgomus grybus. Iš esmės morengus paprastai sunku supainioti su gerai žinomais nuodingais grybais.
Valgomumas: Morel kūginis - valgomasis grybas su subtiliu skaniu minkštimu. Šiuo atveju jis laikomas sąlyginai valgomu ir reikalauja išankstinio suvirinimo 15 minučių.
Pastabos: Šią rūšį galima pavadinti vaistiniu ir naudinga rūšimi. Moreliai nuo seno buvo naudojami regos organų gydymui ir profilaktikai. Kūginėje morengoje yra medžiagų, kurios teigiamai veikia akies lęšiuką ir akių raumenis. Šiuolaikinėje medicinoje šių grybų pagrindu gaminami preparatai kataraktos ir kitų akių ligų gydymui bei profilaktikai.
