Skliautinė jūrų žvaigždė (Geastrum fornicatum)
Sistematika:- Skyrius: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Poskyris: Agaricomycotina
- Klasė: Agarikomicetai (Agaricomycetes)
- Poklasis: Phallomycetidae (Veselkovye)
- Užsakymas: Geastrales
- Šeima: Geastraceae
- Gentis: Geastrum (Geastrum arba Zvezdovik)
- Žiūrėti: Skliautinė žvaigždė (Geastrum fornicatum)
Skliautinė žvaigždutė, arba Geastrum fornicatum, yra grybas, priklausantis Zvezdovik genčiai, Zvezdovikovų šeimai. Kaip naudingas grybas, jis retai naudojamas dėl nedidelio kiekio. Liaudies medicinoje jis naudojamas kaip hemostazinis ir stiprus antiseptikas. Jame yra daug biologiškai aktyvių medžiagų, naudingų žmogaus organizmui. Subrendusi sporinių grybų masė naudojama įvairių miltelių pavidalu, iš jos ruošiamos įvairios tinktūros. Juostelėmis supjaustytas jaunas grybas dedamas kaip tinkas.
Grybų vaisiakūnis yra rutuliškas, geltonai rudos spalvos ir iš dalies įterptas į dirvą. Kai grybas auga, jo išorinis apvalkalas įtrūksta ir atsidaro kelių ašmenų pavidalu, kurie grybui augant susisuka. Vidinė pilka dalis turi angą sporų išmetimui, kurios aktyvaus derėjimo laikotarpiu nusidažo šokolado ruda spalva. Šviesus grybo minkštimas greitai sutirštėja grybui augant. Sunokęs grybo minkštimas beveik visiškai virsta tamsiai ruda sporų mase.
Grybelio paplitimo sritis apima vidutinio klimato Rusijos zonos miškus. Mėgstamiausia grybelio apsigyvenimo vieta – kalkingos dirvos. Skliautuotos jūros žvaigždės auga nedidelėmis grupėmis, suformuodamos raganos žiedus. Jo aktyvus vaisius vyksta rudens pradžioje ir pabaigoje.
Grybas tinkamas vartoti jauniausio amžiaus, kai savo forma primena kamuoliuką. Tačiau tokioje formoje jį gana sunku rasti, nes šiuo metu grybas yra beveik visiškai panardintas į žemę. Galima vartoti be išankstinio virimo ar kepimo.
Skliautinė žvaigždė, nors ir reta, yra gerai žinoma profesionaliems patyrusiems grybautojams.
