Ingridientai: 500 g šviežių grybų, 1 arbatinis šaukštelis miltų 2 šaukštai aliejaus 1/2 stiklinės grietinės 25 g sūrio, petražolių arba krapų
Paruošimas:
Grybus nulupkite, nuplaukite, nuplikykite karštu vandeniu, sudėkite į kiaurasamtį ir
leiskite vandeniui nutekėti.
Supjaustykite griežinėliais, pasūdykite ir pakepinkite aliejuje, įdėkite arbatinį šaukštelį
miltų ir išmaišykite. Tada dėkite grietinę, užvirinkite, pabarstykite tarkuotu
sūrio ir kepkite. Patiekdami apibarstykite petražolėmis arba krapais.
(Galite kepti grietinėje ir konservuotuose grybuose).
Gero apetito!
