Marinuotais grybais įdaryti kiaušiniai
Tai greitas receptas, iš kategorijos „momentinis“, jei netikėtai ateitų svečiai ir jie jau pavargtų valgyti vien grybus.
Taigi ilgiausia yra virti kiaušinius. Verdame 10 minučių, kad iškeptų kietai. Likusi dalis atliekama greitai, paruošiamasis pjaustymas atliekamas, kol kiaušiniai verda. Nepamirškite, kad tokį atsakingą užsiėmimą, kaip svogūnų pjaustymas, geriau patikėti vyrui.
Ar kiaušiniai paruošti? Tobulai! Atvėsino, nulupa, perpjauna per pusę, trynius sumetė į bet kokį indą, kur būtų patogu juos sumalti ir sumaišyti.
Tuo tarpu mes jau supjaustėme vieną svogūną - mažesnį, mažesnį! O marinuotus grybus taip pat smulkiai supjaustome.
Į trynius suberkite smulkintus svogūnus, grybus, porą šaukštų majonezo ir viską gerai išmaišykite. Įdarą švelniai paskleiskite ant kiaušinių pusių. Įdarų yra daugiau nei trynių, tad tepkite gausiai!
Atlikta, gero apetito!
